波爾多尋訪
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
《波爾多尋訪》是顏慶章先生繼《法國葡萄酒品賞》、《酒中珠璣》之後的最新鉅作。顏先生是台灣政商界的名人，曾官拜財政部長，駐WTO「大使」，現為元大金控董事長，而他一直也是葡萄酒的愛好者與作家，在台灣葡萄酒界聲譽遠播。他不但博覽群書，也親自造訪法國葡萄酒莊園，由於他在眾多葡萄酒中獨鐘波爾多酒，近十年來多次造訪左右兩岸，品遍各大酒莊佳釀，此次集其十年來之心血，寫成新書《波爾多尋訪》，被視為台灣葡萄酒界一大盛事。
這新書不同於坊間的工具性葡萄酒書，一是他引經據典，考究史實，集波爾多史話、葡萄酒文學、品酒心得於書中，可謂大師級鉅著，而非工匠級導覽書。二是他邀約台灣2大畫家同赴波爾多，實地寫生作畫，並將畫作典藏進書中。全書只有葡萄酒畫作，而無照片，極具藝術性。這新書做到了作者所引用哲學家Elder的話：「寫值得讀的，方屬真正的榮耀」。
作者簡介
顏慶章
中華民國駐世界貿易組織（WTO）首任常任代表（2002年2月至2005年3月）
財政部部長（2000年10月至2002年2月）
財政部政務次長（1996年6月至2000年10月）
總統府第一局局長（1993年至1996年）
總統府第一局副局長（1992年至1993年）
財政部稅制委員會執行秘書（1985年至1992年）
財政部法規委員會執行秘書（1983年至1985年）
臺灣、政治及東吳大學等校兼任教授（1981年至1996年）
《法國葡萄酒品賞》，鴻禧藝術文教基金會，1997年1月出版。
須知：
作者： 顏慶章
新功能介紹- 出版社：原富傳媒
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/22
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
中西百點 | 小食與糖果 | ||
奶酪布丁果凍一學就會 | 糖果聯合國 | ||
烘焙新手必備的第一本書：106道超簡單零失敗的幸福甜點 | 果子學校 Vol.2 巧克力點心 |
標籤註解：
波爾多尋訪 書評報告
波爾多尋訪 書籍大綱
波爾多尋訪 閱讀讀書心得
波爾多尋訪 評比推薦報告心得
波爾多尋訪 內容大鋼目錄大鋼
波爾多尋訪 二手書價格
波爾多尋訪 作者推薦序
波爾多尋訪 閱讀的CP值高嗎
波爾多尋訪 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來武術/拳術推薦書單】看書有益身心健康，【博客來武術/拳術推薦書單】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來武術/拳術推薦書單】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來武術/拳術推薦書單】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來武術/拳術推薦書單】至少可以先做預防囉【博客來現金回饋】看書有益身心健康，【博客來現金回饋】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來現金回饋】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來現金回饋】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來現金回饋】至少可以先做預防囉【博客來排行榜人物史/傳記推薦書單】看書有益身心健康，【博客來排行榜人物史/傳記推薦書單】我就是一個很愛書的人
畢竟看書能夠讓我在短短的時間內，稍為專注做一件事，【博客來排行榜人物史/傳記推薦書單】所以在選購書籍時，有時會看一些比較屬於領導的書籍，【博客來排行榜人物史/傳記推薦書單】因為上頭交派很重要任務給我
帶領團隊就顯得非常重要的，雖然實際上的狀況與書的狀況不太一樣，【博客來排行榜人物史/傳記推薦書單】至少可以先做預防囉
- 【博客來每日省】家庭攝影 【博客來排行榜彩繪/橡皮章/拼貼推薦書單】
- 【博客來省錢】一鏡入魂：帶走好風景的完美攝影術 【博客來優惠券】
- 【博客來大力推薦】【贊否兩論】主廚的究極火鍋料理 【博客來企劃書／商用書信推薦書單】@E@
DB9859160A391252
留言列表
